日本製粉のＳＷＯＴ分析

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Ｓ（強み）

・１００年以上の歴史を持つ、製粉業界最古参企業である。
・市場のニーズへの対応力に強みがある。
・製粉市場は日清製粉、日本製粉の大手2社のシェアが６割の寡占状態にある。

Ｗ（弱み）

・政府の麦政策変更に伴う原料価格の変動リスクが大きい。
・製粉では万年２位が続いている。（日清製粉が圧倒的トップ）
・主力事業（製粉・食品）が成熟産業である。

Ｏ（機会）

・製粉を取り巻く環境は、かつてない激動の中にあり、業界再編は避けて通れない状況にある。
・食品企業の安全・安心への取組みや情報開示がより一層求められるようになってきた。

Ｔ（脅威）

・個人消費の低迷が継続している。
・食料品の低価格化が進行している。
・人口減少と高齢化による国内マーケットの縮小に直面している。
・２００７年４月から外国産小麦の政府売渡価格の変動制及び一部銘柄のＳＢＳ方式の導入が実施された。
・偽装表示の相次ぐ発覚や中国製冷凍餃子事件などにより、消費者の食品への不信・不安感が高まっている。

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